HOJA-Prozesse:

DRL3000 / RL3000

Bratanlage DRL3000E
Bratstraßen für Fisch

Für größte Ansprüche.

Unser Spitzenmodell DRL3000 bietet alles, was die volumenstarke Fertigung von Hausmacher-Produkten so effizient, zuverlässig und komfortabel macht: sieben Quadratmeter Bratfläche, eine beeindruckende Leistung von bis zu 1.300 kg pro Stunde (mit Nachgartunnel), Heizart Strom oder Gas, solide Technik, modernste Steuerung... Das schmeckt auch dem Controller!

Pancakes Icon American Pancakes
Bratkartoffeln Icon Bratkartoffeln
Fisch Icon Fisch
Gulasch Icon Fleischwürfel / Goulasch
Frikadelle Icon Frikadellen
Gemüsepuffer Icon Gemüsepuffer
Geschnetzeltes Icon Geschnetzeltes
Hähnchen Icon Hähnchen
Naan Icon Naan
Omelette Icon Omelettes
Veggie Burger Icon PBM Veggie Burger
Pfannkuchen Icon Pfannkuchen
Puffer Icon Puffer
Steak Icon Steak

Überzeugt auf ganzer Linie.

Geben Sie Ihrem Produkt den Laufsteg, den es verdient: Braten Sie auf gusseisernen Pfannen in bester Made in Germany Qualität und kommen in den Genuss von hausgemachtem Aussehen, Geschmack und Geruch.

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Vollautomatischen Braten auf Gusspfannen
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Fettarmes Braten oder Braten mit 5mm Ölstand auf einer Anlage (1µm -5mm)
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Scharfes Anbraten für Sous Vide Produkte
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Geringer Wartungsaufwand und -Kosten
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Grill-Marking mit Spezialpfanne möglich
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Vielfältige Kombinations-möglichkeiten
Siegel Verschleißteilgarantie 12 Monate

HOJA
Verschleißteil­garantie

Zusätzlich zur normalen Gewährleistung schenken wir Ihnen im ersten Jahr alle Verschleißteile! Und auch danach betragen die Verschleißteilkosten nur 1-2% pro Jahr.

Hoja Easy Portionierer

HOJA-Easy-Portionierer

Kombinieren Sie unsere DRL3000 mit HOJA-Easy-Portionierern für Pfannkuchen, Kartoffelpuffern, Pancakes, mit unseren Rotationsformern für Frikadellen, Gemüsebratlingen, mit unseren Nachgartunneln und vielem Leckeren mehr.

Siegel 24/7 Service

HOJA-Rundum­service: Rund um die Uhr – Rund um die Welt

Umfassendes Know-How, modernste Technik und die Verwendung von qualitativ hochwertigsten Komponenten garantieren die besondere Langlebigkeit unserer Anlagen. Und wenn eines Tages doch mal ein wenig Service nötig wird, dann sind wir sofort für Sie da – oder unsere Enkel.

Ob remote per Fernwartung oder mit einem Techniker vor Ort: Unsere multilingualen Experten unterstützen Sie bei Ihren Anliegen. Egal zu welcher Tages- oder Nachtzeit.