Gemüsepuffer

Da flammt Begeisterung auf.

Die bekannte Flexibilität und Kundenfreundlichkeit von HOJA-Anlagen erreicht bei der DRL2500 ein weiteres Level: Sie kann sowohl mit Strom als auch mit Gas betrieben werden und erschließt daher ein noch größeres Potenzial an Einsatzmöglichkeiten. Darüber hinaus bietet sie neben Rezeptsteuerung, Fernwartung und Farb-Touchpanel zusätzlich die Option zur HACCP-Datenausgabe.

American Pancakes
Bratkartoffeln
Fisch
Fleischwürfel / Goulasch
Frikadellen
Gemüsepuffer
Geschnetzeltes
Hähnchen
Naan
Omelettes
PBM Veggie Burger
Pfannkuchen
Puffer
Steak

Überzeugt auf ganzer Linie.

Geben Sie Ihrem Produkt den Laufsteg, den es verdient: Braten Sie auf gusseisernen Pfannen in bester Made in Germany Qualität und kommen in den Genuss von hausgemachtem Aussehen, Geschmack und Geruch.

Vollautomatischen Braten auf Gusspfannen
Fettarmes Braten oder Braten mit 5mm Ölstand auf einer Anlage (1µm -5mm)
Scharfes Anbraten für Sous Vide Produkte
Geringer Wartungsaufwand und -Kosten
Grill-Marking mit Spezialpfanne möglich
Vielfältige Kombinations-möglichkeiten

HOJA
Verschleißteil­garantie

Zusätzlich zur normalen Gewährleistung schenken wir Ihnen im ersten Jahr alle Verschleißteile! Und auch danach betragen die Verschleißteilkosten nur 1-2% pro Jahr.

HOJA-Easy-Portionierer

Kombinieren Sie unsere DRL2500 mit HOJA-Easy-Portionierern für Pfannkuchen, Kartoffelpuffern, Pancakes, mit unseren Rotationsformern für Frikadellen, Gemüsebratlingen, mit unseren Nachgartunneln und vielem Leckeren mehr.

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HOJA-Rundum­service: Rund um die Uhr – Rund um die Welt

Umfassendes Know-How, modernste Technik und die Verwendung von qualitativ hochwertigsten Komponenten garantieren die besondere Langlebigkeit unserer Anlagen. Und wenn eines Tages doch mal ein wenig Service nötig wird, dann sind wir sofort für Sie da – oder unsere Enkel.

Ob remote per Fernwartung oder mit einem Techniker vor Ort: Unsere multilingualen Experten unterstützen Sie bei Ihren Anliegen. Egal zu welcher Tages- oder Nachtzeit.