HOJA-Prozesse:

DRL1000E Professional & Starter

American Pancakes
Bratkartoffeln
Fisch
Fleischwürfel / Goulasch
Frikadellen
Gemüsepuffer
Geschnetzeltes
Hähnchen
Naan
Omelettes
PBM Veggie Burger
Pfannkuchen
Puffer
Steak
Steak

Unsere Kleine für die Großküche.

Mit der DRL1000E ersetzen Sie mindestens vier klassische Kippbratpfannen und sparen so Kosten, Platz und Energie bei gleichzeitiger Verbesserung der Qualität. Dank gleichbleibender Temperatur und Bratzeit produzieren Sie hochwertigen Genuss am laufenden Band.

American Pancakes
Bratkartoffeln
Fisch
Fleischwürfel / Goulasch
Frikadellen
Gemüsepuffer
Geschnetzeltes
Hähnchen
Naan
Omelettes
PBM Veggie Burger
Pfannkuchen
Puffer
Steak

Überzeugt auf ganzer Linie.

Geben Sie Ihrem Produkt den Laufsteg, den es verdient: Braten Sie auf gusseisernen Pfannen in bester Made in Germany Qualität und kommen in den Genuss von hausgemachtem Aussehen, Geschmack und Geruch.

Aussehen, Geschmack und einzigartige Röstaromen in Restaurantqualität
Höchste Produktflexibilität von Frikadelle bis Kartoffelpuffer
Vollautomatisches Braten auf Gusspfannen in Made in Germany Qualität
Hohe Produktausbeute durch schnelle Oberflächenversiegelung
Fettarmes Braten oder Braten mit bis zu 10mm Ölstand auf einer Anlage
Geringer Wartungsaufwand und -Kosten

HOJA
Verschleißteil­garantie

Zusätzlich zur normalen Gewährleistung schenken wir Ihnen im ersten Jahr alle Verschleißteile! Und auch danach betragen die jährlichen Verschleißteilkosten nur ca. 1% der Investitionssumme. So sparen Sie bis zu 150.000€ jährlich im Vergleich zu anderen Kontaktbratsystemen.

Video abspielen

Das muss man gesehen haben.

Weil Bilder bekanntlich mehr sagen als Worte, haben wir hier gleich ein paar hundert für Sie. Sehen Sie selbst, wie unser vollautomatischer DRL1000 am laufenden Band geschmackliche und optische Leckerbissen produziert.

Auf den Geschmack gekommen? Dann besuchen Sie uns doch in unserem Technikum und probieren auf 500m² all unsere Anlagen aus. Wir freuen uns auf Sie!

HOJA-Easy-Portionierer

Kombinieren Sie unsere DRL1000 mit HOJA-Easy-Portionierern für Pfannkuchen, Kartoffelpuffern, Pancakes, mit unseren Rotationsformern für Frikadellen, Gemüsebratlingen, mit unseren Nachgartunneln und vielem Leckeren mehr.

service-bild

HOJA-Rundum­service: Rund um die Uhr – Rund um die Welt

Umfassendes Know-How, modernste Technik und die Verwendung von qualitativ hochwertigsten Komponenten garantieren die besondere Langlebigkeit unserer Anlagen. Und wenn eines Tages doch mal ein wenig Service nötig wird, dann sind wir sofort für Sie da – oder unsere Enkel.

Ob remote per Fernwartung oder mit einem Techniker vor Ort: Unsere multilingualen Experten unterstützen Sie bei Ihren Anliegen. Egal zu welcher Tages- oder Nachtzeit.